Comida di Buteco: Petisco "Beijinho de Camarão" é atração no bar Pasta da Nonna
- Cesar Moutinho
- há 3 dias
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A maior celebridade do cardápio no bar Pasta da Nona tem nome: Beijinho de Camarão

Por: Cesar Moutinho
Quem ainda não provou não sabe o que está perdendo. É simplesmente irresistível, uma delícia de sabor. Esse é o testemunho da maioria dos clientes e adeptos do concurso Comida di Buteco versão 2025 ao saborearem a maior celebridade do cardápio do bar Pasta da Nonna: O petisco Beijinho de Camarão.
- Uhmm...eu comeria uns dez desses, revela Beatriz Procópio, moradora do bairro Unamar, em Cabo Frio. A combinação dos ingredientes e a temperatura ideal do petisco dão vida ao sabor incomparável. Quer saber o bem da verdade? O petisco Beijinho de Camarão do Pasta da Nona me pegou. Eu nunca comi nada igual - afirmou a jovem Beatriz, estudante de Medicina da Unigranrio.
HISTÓRICO PASTA DA NONNA
Há 12 anos os irmãos Gian e João; proprietários do Pasta da Nonna, ocupam um lugar de destaque na gastronomia do município de Duque de Caxias. "Crescemos junto com o Concurso Comida di Buteco. Das seis edições, nas quais participamos, ostentamos um 2º e 5º lugares a nível estadual e um segundo lugar entre os concorrentes na Baixada Fluminense no ano passado. Essa é a maior satisfação que podíamos dar aos nossos saudosos avós: Dona Laura e Sr. Giovanni. Órfão de família durante a Segunda Guerra Mundial, meu avô de origem italiana, teve a sabia ideia de vir para Brasil junto com soldados brasileiros no pós-guerra. Na Rua Frei Caneca - centro do Rio, ele conhece a nossa avó. Do enlace matrimonial entre os dois, surge a parceria gastronômica para não mais parar. Entre a moradia e a pensão, eles atendiam em sua maioria, as comitivas italianas que aportavam dos navios no Cais do Rio. Isso só era possível devido ao tráfego de relacionamento do seu Giovanni , levando-se em conta a culinária italiana oferecida pelo casal. Com o passar do tempo a mudança para o município de Duque de Caxias, no bairro Parque Lafaiete, acontece junto com a construção da família. Na verdade uma história de vida tendo a gastronomia sempre presente no sustento da família. Juntos realizamos um "Vale a pena ver de novo". Sob a nossa direção, o Pasta da Nonna ganhou nova roupagem com obras de infra estrutura e investimento na qualificação do nosso time de funcionários. Todas essas medidas foram fundamentais para encarar a forte concorrência, numa época em que o público está cada vez mais exigente. Contudo, passamos a exigir cada vez mais de nós mesmos, visando a fixação da marca Pasta da Nonna na região", comentaram os irmãos Gian e João.
- O PETISCO BEIJINHO DE CAMARÃO carrega o slogam: Nunca ouvi só ouço falar caviar de camarão.
COMPOSIÇÃO: Creme de Camarão empanado no coco ralado. Servidos com uma massa crocante e molho especial.
O Bar Pasta da Nonna trás no cardápio recheado de novidades em massas artesanais e petiscos variados, a dupla de campeões em pedidos: O Pastel Gigante (Diversos Sabores) e a Costela. Localizado na Avenida Brasil, 367 - bairro Vila São Luiz - Duque de Caxias, a casa conta com 80 lugares e atendimento de primeira qualidade.
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